Bike STREET BOMBER 11th ストボン出店
11年目の全国の走り屋さんたちが集まるイベントSTREETBOMBER 11th 略してストボン5周年位の時からたまに参加しており、遂に最近は出店させていただいてマス。私達ケータリングのケイケンがないので毎年試行錯誤してますがまだまだ実店舗...
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eats チュクミって何？ってひとのために
チュクミって何？「チュクミ」は、韓国語で「イイダコ」という意味で、一般的に「チュクミポックム」（イイダコ炒め）のことを指します。「ポックム」は「炒める」チュクミは、イイダコと野菜を辛いソースで炒めた韓国料理で、辛い料理で有名です。チュクミド...
eats タレカツって何？ってひとのために
タレカツとソースカツは全然違う薄いカツに新潟はタレ、早稲田とか福井はソースといわれてましてソースカツ丼はその名の通り、ソースに漬けてあるカツソースたっぷりのカツが乗っている丼であるといえます。ヨーロッパ軒のソースカツ丼がルーツって言われてる...
Bike サーキット秋ヶ瀬チャレンジカップ 2021 1/31
秋ヶ瀬チャレンジカップ参戦レポート・・・ではなくてですね、ワタシ、飲食店も経営しているのでうっかり出店しに行ってきたんです。秋ヶ瀬チャレンジカップとは午前中に練習走行をして、午後にレースをするという当日エントリーで開催されるレースのことで、...
eats 川遊びとBBQと栗拾い
シルバーウィーク今年のコロナ渦のおかげで本業はむちゃくちゃやることが増えました。生き残りをかけて、どうにか対応すべくスタッフ総出で必死にやってきました。だもんで、花見やGWや海もいかず、お盆もひたすら仕事してましたので、今回こそはさすがに息...
eats 中華粥って何？ってひとのために
中華粥が食べたい時あるわけよ病み上がりとか二日酔いとかの時にふと食べたくなる中華粥香港・澳門に行った時、セナド広場の近くで食べた中華粥が美味しかったので、日本にもないかと思って探してみたのが始まりなんだけど、中華粥 香港ロジ 渋谷桜丘町店っ...
eats カルボって何？ってひとのために
あの看板が気になって仕方ないって人多いハズ。あ、この看板ねどーんとカルボって書いてあればそりゃ気になるじゃん。似たような店で、ナポリタン専門店のパンチョってのがあって。パンチョにする？カルボにする？ ってことで営業時間を見ようとネットを見た...
eats 両面やきそばって何？ってひとのために
あぺたいとの焼きそばが喰いてぇ。前回のとろしゃぶに続き、忘れたころに食べたくなる あぺたいとの焼きそば。「両面やきそばって何？」って人のタメにｗ 今回も動画をご用意。じゃ、いきなりビジュアルから行くよｗ写真は二人前生玉子トッピングわかりづら...
eats とろしゃぶって何？ってひとのために
とろしゃぶ喰いてぇ。わすれたころに食べたくなるなる とろしゃぶちゃん。「とろしゃぶって何？」って人のタメにｗｗｗ（嘘）動画を作成したんゴ これがとろしゃぶです。…それだけじゃわかんないと思う。そんな難しいものでもなく、恐ろしくコスパがよく、...
Bicycle S-works tarmac SL5 ディレーラー破損で自走不能により、ただのグルメツアーに変更
荒川サイクリングロードを川越方面へやっと休みってことで1日目はガン寝。2日目にしてやっとロードバイク乗ろうと思ふ。とか話してたら、荒サイを川越方面に行くことを命じられたワイ。「芋けんぴ買ってきて。」クソ暑い日。35度以上体感44度ってストラ...